7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，出健一定要用大火，排骨这两种调料是炖出的红给排骨上色的。这样才可以做出色泽鲜亮的烧排红烧排骨，
6. 排骨捞出来放炒锅中。不用再加入一勺白糖进去。出健
10. 倒入适量老抽，排骨记得用勺子不停的炖出的红搅拌，
3.收汁的烧排时候，
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，不用
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。出健用勺子撇去浮沫。排骨防止糊锅，炖出的红原汤炖排骨，烧排
原料：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1. 排骨放清水中洗净，还要用勺子不停的搅拌，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
5. 煮完，
12. 收汁的时候，可适当的倒入少量腐乳汁，防止糊锅。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，改大火收汁。保留营养。这是上色的关键。老幼皆宜。
9. 放入黄酱和腐乳，沥去水。这样味道更浓。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，
8. 加入刚才炖排骨的汤，加适量水。
4. 盖上盖子，
2. 排骨放高压锅中，